Emirates Flight Catering beauftragte die Einrichtung einer Solaranlage

Das Emirat will bis 2050 75% seines Energiebedarfs aus sauberen Energiequellen erzeugen Emirates Flight Catering, eines der größten Cateringunternehmen der Welt, hat für seine Anlagen die Entwicklung einer hochmodernen Solaranlage in Auftrag gegeben, mit der eine jährliche Reduzierung der Effektgasemissionen um drei Millionen kg erwartet wird Gewächshaus Dieses Projekt ist Teil der kontinuierlichen Investition von […]

DAS STRASSENFUTTER, DER NEUE GASTRONOMISCHE TREND, DER IN DEN RESORTS GEWINNT

Für Valentin Imperial Riviera Maya, einen der bekanntesten Ferienorte an der Riviera Maya (Mexiko), ist es eine hervorragende Alternative, seinen Kunden typische mexikanische Produkte wie Marquesitas und Skites zu bringen, und eine gute Möglichkeit, diese zu mildern Durst und der Käfer während Ihres Urlaubs Zuerst gab es die spektakulären Buffets voller Köstlichkeiten, dann die Themenrestaurants […]

Relais & Châteaux und Ponant unterzeichnen eine Vereinbarung zur Zusammenarbeit an Bord ihrer Kreuzfahrten

PONANT, Weltmarktführer bei Luxus Expedition und das einzigen Französisch Eigentum des Unternehmens, in dem Bemühen, Luxus-Reisen zu seinen größten Exponenten zu heben und zu halten sein „savoir fairen“ ist im Zusammenhang mit Relais & Châteaux, Symbol für hervorragende Qualität in der Gastronomie Mehrere Relais & Châteaux-Köche werden auf mehreren PONANT-Kreuzfahrten Galadinners organisieren und neue Gerichte […]

“Lessons in life well lived” im Gran Meliá de Mar auf Mallorca

DIE SPANISCHE CHEFKÖCHIN MARGA COLL UND DIE MALERIN ANDREA ZARRALUQUI KREIEREN GEMEINSAM EIN AUSSERGEWÖHNLICHES GASTRONOMIE- UND DESIGN-ERLEBNIS IM HOTEL DE MAR AUF MALLORCA´    DIE ZWEITE REIHE IM RAHMEN DER INITIATIVE LESSONS IN A LIFE WELL LIVED VON GRAN MELIÁ HOTELS & RESORTS  Die spanische Luxus-Hotelmarke Gran Meliá Hotels & Resorts freut sich, die zweite Reihe ihrer neuen […]

Die Kunst, die Küche von Mauritius zu genießen

Beachcomber Resorts & Hotels bietet eine Fülle von hochwertigen Gerichten in seinen Hotels Immer mehr Reisende entscheiden sich dafür, ein Reiseziel über den Gaumen zu entdecken. Eine sinnliche Erfahrung, mit der man einen Ort, seine Geschichte und seine Kultur durch die Aromen kennt, aus denen er besteht. Mitten im Indischen Ozean liegt die tropische Insel […]

Sublimotion Ibiza launched 6. Saison: die weltbesten Küchenchefs nehmen an der gastronomischen Performance teil

 Sublimotion, die weltweit führende gastronomische Performance, bereitet sich auf ihre sechste Saison im Hard Rock Hotel Ibiza vor. Diese Saison wird die Krönung der letzten fünf Jahre werden, in denen verschiedene Disziplinen wie Haute Cuisine, Technologie, Musik und Inszenierung untersucht und zusammengeführt wurden. Auf diese Weise wurde ein neues Speisekonzept geschaffen, das die Kunstbranche erweitert. Für das sechste Jahr […]

Almar Jesolo eröffnet Semplice: Ein innovatives Pop-up-Restaurant für eine neue kulinarische Reise

Ein aufregend neues Speisekonzept in einer beeindruckend sommerlichen Umgebung, das von Executive Chef Salvatore Pullara entwickelt wurde Vier Menüs für vier Kulinarik- und Weinreisen, die vom Norden in den Süden Italiens führen. Eine kreative Idee des Executive Chef und ein nachdrücklicher Wunsch vom Food und Beverage Manager von Alma Jesolo, um ein neues Speisekonzept für Sommerabende […]

Martín Berasategui zu Hause für die Kunden von Abama Resort auf Teneriffa

Das Restaurant Melvin de las Terrazas de Abama, der Küchenchef mit den meisten Michelin-Sternen in Spanien, bietet individuelle kulinarische Erlebnisse auf höchstem Qualitätsniveau durch den exklusiven Service “Chef at home”. Melvin Restaurant im Clubhaus befindet mich von Las Terrazas de Abama auf Teneriffa Gemeinde Guia de Isora, wird das erste Hotel von Martin Berasategui verwaltet […]